Poisson et fruits de mer

Faites le plein de fraîcheur et d’iode dans le 3ème! Au restaurant Bar à Huîtres Place des Vosges, les amateurs de saveurs marines plongent dans le temple du raffinement: sélection exceptionnelle de 25 huîtres grand cru, homards et langoustes, langoustines royales et araignées de mer, crevettes bio et bulots, oursins et divins poissons…
 
Adresse: 33, boulevard Beaumarchais 75003 Paris
☎ 01 48 87 98 92
Service continu: de 12h à minuit (tous les jours)

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Grâce à sa capacité d'achat et à sa connaissance des pêcheurs, Vin et Marée fait venir chaque jour, directement depuis les ports de Bretagne ou de Normandie, le meilleur des produits de la pêche de la nuit. C'est pourquoi le menu varie chaque jour en fonction de la pêche de la veille, ce qui garantit la fraîcheur des produits.

Adresse: 71, Avenue de Suffren 75007 Paris
☎ 01 47 83 27 12

Service:
Déjeuner: de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner: de 19h à 22h30 (du dimanche au jeudi), de 19h à 23h (vendredi et samedi)

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A deux pas de la Madeleine, du Jardin des Tuileries et de la place Vendôme, le restaurant Goumard, un des meilleurs restaurants de produits de la mer de Paris, vous ouvre ses portes. Il vous laisse découvrir le charme subtil d’un établissement centenaire récemment rénové avec goût.

De ce mariage entre des boiseries en chêne d’origine, une façade de verre gravée à l’acide et au sable de 1930, un mobilier moderne et confortable ou encore des lustres et rivières de lumière dessinés et taillés par Lalique, se dégage l’ambiance particulière et raffinée d’un paquebot transatlantique d’antan en plein coeur de Paris.

Adresse: 9 rue Duphot 75001 Paris
☎ 01 42 60 36 07
Service continu de 11h30 à 0h30 (tous les jours)

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Troisième opus imaginé par Christophe Huchet-Castel, après Le Vent d'Ouest et Le Winch, Les Voiles vous transportent en territoire 100% breton. Décor contemporain et raffiné, éclairage et acoustique soignés, majestueuse cheminée… et drapeau local Gwenn ha Du !
La carte proposée est une ode aux produits de la mer : tarte fine aux sardines bretonnes, fricassée d’encornets à la saucisse fumée Henaff, bar rôti et beurre aux algues, Dorade royale de 500 grammes, servie entière, hot dog au homard et crème de kumbava. Entendez-vous le doux bruit du ressac ?

Adresse : 35 rue bayen, 75017 Paris
☎ 01 84 15 02 51
Horaires d’ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (tous les jours)

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Situé à deux pas des Buttes-Chaumont dans le 19ème arrondissement, cet établissement prestigieux vous accueille dans une élégante maison composée d’une belle salle à manger, donnant sur un coquet jardin et d’un salon privatif. Installez-vous, Eddy Zouari et son équipe vous réservent un délicieux moment.
Du côté des assiettes, les saveurs iodées combleront votre palais. Spécialités de poissons et fruits de mer sont à l’honneur sur une carte qui varie quotidiennement. Goûtez aux incontournables : les quenelles de brochet du Louis XIV et la véritable Bouillabaisse. Vous vous en souviendrez.

Adresse : 4 Rue Petit, 75019 Paris
☎ 01 42 02 46 71
Horaires d’ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

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